Gaziosmanpaşa Alibeyköy’de kurulan kurban pazarında bu yıl da dikkat çeken satışlardan biri gerçekleşti. Pazarın en ağır kurbanlığı olan simental cinsi dana, 1 ton 200 kilogram tartısıyla öne çıktı. Şampiyon hayvan 420 bin TL’ye alıcı buldu.
“12 yıldır birebir kişi tarafından satın alınıyor”
Danayı pazara getiren Erdal Kavun, son üç yıldır pazarın en iri kurbanlıklarını kendilerinin yetiştirdiğini söyledi. Bu yıl satışı gerçekleşen dananın da 12 yıldır tıpkı kişi tarafından satın alındığını belirten Kavun, “Biz buraya hem ticaret hem de insanlarımıza yararlı olmak için geliyoruz” dedi.
Kavun, büyükbaş hayvanların yetiştirme sürecine dair bilgi verirken, “Buzağı olarak alıyoruz, iki buçuk yıl boyunca emek veriyoruz, itina gösteriyoruz” tabirlerini kullandı. Simental cinsinin damızlık olarak ihtimamla yetiştirildiğini ve pazara özel hazırlandığını vurgulayan Kavun, bu cins hayvanların ekseriyetle kısa müddette satıldığını aktardı.
Giderlere 20 bin TL ekleniyor
Kurbanlık hayvan yetiştirmenin zahmetli bir iş olduğunu lisana getiren Kavun, satış öncesinde hayvanlara yönelik sıhhat denetimlerinin titizlikle yapıldığını söz etti. Pazara çıkmadan yaklaşık dört ay evvel kan analizlerinin tamamlandığını ve hayvanların kaldığı alanların karantinaya alındığını belirtti. Ayrıyeten nakliye, çadır ve yem üzere masrafların hayvan fiyatlarına ortalama 20 bin TL eklediğini de kelamlarına ekledi.
